GoFood, layanan pesan antar makanan terbesar di Indonesia, baru-baru ini merilis laporan tentang “Tren Surga Makanan” yang diprediksi akan diminati oleh masyarakat pada tahun 2024-2025. Laporan ini didasarkan pada data dari pengguna GoFood yang memesan makanan secara online.
Menurut laporan tersebut, ada beberapa tren kuliner yang diprediksi akan menjadi populer dalam dua tahun mendatang. Salah satunya adalah makanan sehat dan organik, yang semakin banyak diminati oleh masyarakat yang peduli akan kesehatan dan pola makan. Makanan sehat seperti salad, smoothie bowl, dan makanan organik akan menjadi pilihan utama bagi mereka yang ingin hidup sehat dan menjaga berat badan.
Selain itu, makanan berbasis tumbuhan juga diprediksi akan menjadi tren yang besar pada tahun 2024-2025. Makanan vegan dan vegetarian semakin populer di kalangan masyarakat yang peduli akan lingkungan dan kesejahteraan hewan. Restoran dan warung yang menyajikan menu vegan dan vegetarian akan semakin banyak bermunculan dan diminati oleh konsumen.
Selain itu, makanan berbasis lokal juga diprediksi akan menjadi tren yang besar dalam dua tahun mendatang. Masyarakat semakin menyadari pentingnya mendukung produk lokal dan mempertahankan kearifan lokal dalam bidang kuliner. Makanan tradisional Indonesia seperti nasi goreng, rendang, dan soto akan tetap menjadi favorit di kalangan masyarakat.
Dengan adanya laporan tentang “Tren Surga Makanan” ini, diharapkan masyarakat dapat lebih beragam dalam memilih makanan serta mendukung perkembangan industri kuliner di Indonesia. GoFood sebagai platform pesan antar makanan terus berupaya untuk menyediakan pilihan makanan yang beragam dan sesuai dengan selera konsumen. Semoga tren kuliner yang diminati pada tahun 2024-2025 dapat memberikan pengalaman kuliner yang memuaskan bagi masyarakat Indonesia.